tisdag 21 april 2009

Sockerkaksbagare, det är jag det!

Katten Melina ligger på soffan och tar igen sig...som vanligt..

Små söta vårblommor gör sig utmärkt på köksbordet.

N tog tag i disken och jag påbörjade ett sockerkaksbak. Ja, ni ser, vi var snabba att ta några smakbitar. Gott. Jag är bra på mycket men sockerkakor är inte min starka sida. Jag vill ha den mer "fin" i konsistensen, mina blir mer "stabbiga" och kompakta. Har ni några bra sockerkakstips till mig? Kram Madeleine

5 kommentarer:

Maria - Villa Krutbruket sa...

Aha lite glass i helgen, gott! Äter inte så mkt glass, och äter jag det blir det mest en GB pinne/strut eller vanlig vanlij glass. Så på glassfronten är jag ganska tråkig...
Många gillar Ben & Jerry glassarna men jag har knappt provat dem. Är det en favorit till dig?

Oj, vad du tränar.Duktig!! Jag sliter med mina situps och rygglyft för att få ryggen bra..

Har just suttit och kikat i Blomsterlandets reklamblad som kom med tidningen, såååååå mkt fint... Blir helt sjuk, vill ha, vill ha många blomor :P

Krrram

Vikeskärs hem och vardag sa...

Ååå sockerkaka funderar jag med på att baka. Jag gillar när man har banan i då brukar mina bli luftiga.
Hm, är det torrmangel ni har? Då kan man ta tvätten när den är lite fuktig och vika och köra :) Men oftast brukar jag torrmangla och det funkar super.
Kram

Sara Mårtensson sa...

Hejsan Madeleine!
Nu har jag vaknat ur dvalan igen;-)
Hur jag lyckas vinna tävlingar vet jag faktiskt inte men för att vinna så måste man tävla ;-) Så de är bara att tävla tävla :-)
Vackra bilder bjuder du på idag!! Jag har ett superbra recept på sockerkaka som jag tycker alltid lyckas.. blir fluffig och bra..
Hoppas du har en fin dag! Här skiner solen och jag ska snart cykla på jobbet! :-)
Kram Sara

Anna tassar in.. sa...

Jaaaaadå..massor av tips..vispa vispa vispa..fluffigt..kokande vatten som vätska..men akta bakpulvret..ska blandas med mjölet..ha ha..låter det kryptiskt..nähä..inte alls..

Vackra bilder Madde...superfina

Åsa72 sa...

Recept på enklast möjliga sockerkaka som inte går att misslyckas med...

2 ägg och 2 dl socker vispas pösigt. Lite smak i form av choklad, citronsaft eller vanilj. 3 dl vetemjöl blandat med 2 tsk bakpulver röres ner. Tillsätt 1½dl vatten och rör om så ev klumpar löser sig. Hälls i smord och bröad form. Grädda i 175 grader i ca 35 min.

Min favorit, som följt med mig sedan jag var 4 år och var med i Televinkens trafikskola. Lycka till med baket!

Måste även tillägga att du har en massa rolig inspiration att bjuda på i din blogg. Önskar att jag vore åtminstone hälften så effektiv som du är, när det gäller renoveringar... Mina projekt stannar av innan de ens hinner börja.

Ha det gott!
//Åsa