torsdagen den 17:e april 2014

Påsk med Berglund!


Förra veckan hade jag några kompisar på besök. Jag kokade te som serverades i den här kannan. 


Jag bakade havrebollar och la upp på det här hemmagjorda serveringsfatet. 


Påskris.


Rabarberkaka.


Förra helgen bakade jag små cupcakes inspirerad av Leila. Jag har tryckt ut mandelmassa i en vitlökspress och gjort ett litet fågelbo med chokladägg i mitten.



Istället för påskägg kokade jag kola med smak av kardemumma. Jag gjorde små strutar av cellofan och gjorde en rar rosett i ljusgult sidenband.


Varför inte odla groddar i en fin glasburk att ge bort? Det är jätte gott. Men det tar en si sådär åtta dagar så det gäller att man har god framförhållning. 




Idag åt vi en påsktårta. Jag bakade en chokladtårtbotten. Annars tycker jag att det är bekvämt att köpa färdiga.




Jag har gjort ordning Tors rum men är inte riktigt klar. 


Men en påsktupp har hittat hit. 


Liksom en liten fågel i krukväxten.


Och en söt påskhare.


Tor fick ett får av sin farmor och farfar. Hästen köpte jag på Panduro när jag var gravid. 

/ M a d e l e i n e














söndagen den 6:e april 2014

Liam!





I fredags tog jag den lilla barnkorgstolen i ena handen och Tor i den andra. Vi åkte hem till Sandra och Liam då jag skulle ta några porträttbilder på Liam. 


Vi blev dessutom bjudna på en fantastiskt god kladdkaka, med vispgrädde och hallon. Mmm. Mysig eftermiddag. 

Sedan jag blev mamma finns det inget roligare än att träffa kompisar och se ens barn lyckligt leka med varandra. 

/Madeleine



lördagen den 5:e april 2014

detaljer


Nu har lilla äggkransen kommit fram. Den har en sisådär tio år på nacken sen jag jobbade i blomsteraffär. 


Liksom två söta kycklingar. Tror vi fått dom av svärmor Elsa om jag inte minns fel. 


I en tom burk har jag stoppat ner några vitlöksklyftor i jorden. Den gröna blasten är god att strö på salladen sedan. 


Det här ljuvliga ljuset fick jag av mamma. Jag har aldrig haft ett "yankee candle" tidigare utan bara trånat efter er andra bloggare som haft ett i sitt ägo. Hihi.

/Madeleine

fredagen den 4:e april 2014

För att Hälsingland känns äkta och rätt i hjärtat!


Ni som följer mig på instagram har ju redan sett den här bilden. Förra helgen var vi i Hälsingland. Det var soligt och varmt. Vi hälsade kärvänligt på huset och var glada över att få ses. 



Vi bodde hos Christers föräldrar. Medan Tor var med sin farmor och farfar ett par timmar åkte jag och Christer till "vårt" hus. Vi slet ut de sista köksskåpen och tog oss an taket. Om ni visste hur mycket spik det är att dra ut innan man kan måla det. Jisses. 


Svärmor Elsa hade bakat så mycket gott och det finns inga gränser för hur mycket man kan äta. Hon är helt fenomenal på att baka. Mmm..


Christers föräldrar har köpt ett stort sekelskiftshus från 1910. Wow, vilket hus. Jag gillade det här stora sovrummet extra mycket. Det är ett snällt rum och andevärlden har fyllt det med kärlek. 


Förra helgen var en helg då vi åkte upp till Hälsingland. Vi gick i linne, grillade, drack två glas vin och spelade kort. Just det där med kortspelet har blivit obligatoriskt tillsammans med mina svärföräldrar. Varje gång är det samma procedur. Jag blir en smula stöddig och utbrister att jag är så otroligt duktig på kortspel och att de andra redan nu kan känna sig besegrade. Sedan uppmanar jag samtliga att jag minsann i n t e ska vara protokollförare för det är jag alltid. Nu är det faktiskt någon annnas tur.
Det slutar naturligtvis med att jag är protokollförare och kommer sist. Det var det om det. 

/Madeleine



torsdagen den 3:e april 2014

Grönt är skönt!



I måndags gjorde jag en superduper drink till mig själv. Med spenat, selleri, citron, sallad och ingefära. Och groddar som jag groddat helt själv.


Det gör man i glasburk. En procedur som verkade krånglig till en början. När man väl får in snitsen går det fort må ni tro.



Och en soppa... Med rödbetor, potatis, morot, lök, vitlök, lime och ingefära. Jätte gott, mmmm... Jag bjöd mormor också, hon tyckte den var jätte god.


Jag både äter och smörjer in mig med olika oljor varje dag. 


Jag gör alltid goda sallader till middag, så himla gott. Christer är en riktig "husmanskost-kille" som tycker om "kött och potatis" med en tunn gurkskiva och en tomatskiva. Kanske en morotsstav också om han slår på stort. Hihi. Jag lyckas allt som oftast få honom att vidga sina kost och grönsaksvanor. Med blandat resultat bör tilläggas. 


/Madeleine

fredagen den 28:e mars 2014

Hemma hos mig


Imorse bäddade jag rent med HIMLA.


Solen sken på oss i köket. Varmt och gosigt. 


När Tors kompis Clara och hans underbara mamma Anna var här i veckan fick jag ett myrtenträd (till höger). Tycker Myrten är så himla fina och genuina.


Nästa vecka ska jag ta in påskris och hänga upp de här söta äggen.


På balkongen har jag redan tjuvstartat med ris, påskliljor och penseer. 



Rostiga ägg.


Och en vit krans..

/Madeleine

onsdagen den 26:e mars 2014

Vi hänger med kompisar!


Idag fick vi besök av Tors tjejkompis Clara och hennes mamma. Hon fick ett paket av Tor.  Tor fick ett paket av henne. Gulligt. 


Jag tände ljus.


Jag vek servetter på detta simpla vis och dukade bordet. 



Jag gjorde en kycklingsallad med massa nyttigheter som kroppen mår prima av. En skål med solroskärnor att strö över maten. 


I måndags bakade jag en kardemummaka som jag bjöd på. Perfekt att förbereda då man kan frysa in den. Med vaniljvisp och jordgubbar blev det smaskens.  Chokladkakorna med hasselnötter och daim bakade jag ju i söndags som ni vet. Dom var magiskt goda även idag. 


/ M a d e l e i n e