Det här är Jenny, hon är en god vän till mig...och granne. Titta så söt hon är med sin nybakade äppelkaka. Någon sekund senare får vi en skrattattack åt reklamen som ligger på golvet bakom henne. Det är det som är så härligt, ena sekunden tokseriösa med en surdeg för att i nästa bara skratta.
Idag var den en helt perfekt söndag. På förmiddagen plockade och städade jag och min pojkvän här hemma. Sedan kom min goda granne och vän Jenny på besök. Vi ägnade hela eftermiddagen åt att baka. Jenny gjorde en helt sjukt god äppelkaka. Jag gjorde för första gången i mitt liv biskvier med vit och mörk choklad.
Sedan bjöd vi våra respektive på en hejdundrans fika.
Som tidigare nämnt har jag daltat med våra surdegar. En så kallad grundsurdeg! Oooh ja, herrejösses vilket projekt.
Nu har vi börjat baka brödet och det är så många processer att jag blir vimsig. Jag läser en mening och tar ett andetag i taget. Jag hoppas bli klar någon gång vid tio knycket.
Nu äger jag också min alldeles egna surdegsbok, det är inte illa!
Nu ska jag sortera bland mina kläder, ett projekt jag lyckades dra igång medan jag väntade på Jenny idag. Sen pyssel framför tv:n. U n d e r b a r s ö n d a g !
Kram Madeleine
3 kommentarer:
Åh vilken MYS dag ni ser ut att ha haft, underbart!!!
Ska bli spännande att höra hur brödbaket gick! Själv har jag gjort egen musli idag, mums! Har blåbär på tork i ugnen som jag ska blanda i sen tänkte jag :)
Kramar
Jag ska ha kafferep hemma på söndag (!) och en av sakerna jag ska baka är just biskvier! Har aldrig gjort det innan. Har du några tips? Vilket recept använde du?
/Karin
Hej Karin!
Förlåt för sent svar...
Att baka biskvier tar tid, i alla fall från Leila Lindholms recept som jag utgick ifrån. Det hittar man på www.recept.nu.
Lycka till!
Kram Madeleine
Skicka en kommentar