Det låter för bra för att vara sant men mjukglass gjord på enbart banan, går det?
Ja ja ja!!!
Ni vet när bananerna börjar få bruna prickar och ser dötrista ut. Då ska du slanta upp bananerna och frysa in. Jag strödde över några chokladdoppade gojibär för bildens skull. Annars äter jag glassen helt naturell. Det lindrar skönt den här söndagen då jag vaknade med torr hals och tungt huvud.
Här kommer receptet på mjukglassen:
5 skivade bananer (ska vara frysta)
2 krm vaniljpulver
Mixa bananer och vaniljpulver i en matberedare tills konsistensen blir fluffig. Servera i vackra glas eller keramikskålar. Låt smaken och konsistensen vara här och nu när du äter.
1 kommentar:
Älskar bananglass! Gott att mixa med en avokado också om man har. :-)
Skicka en kommentar