torsdag 3 april 2014

Grönt är skönt!



I måndags gjorde jag en superduper drink till mig själv. Med spenat, selleri, citron, sallad och ingefära. Och groddar som jag groddat helt själv.


Det gör man i glasburk. En procedur som verkade krånglig till en början. När man väl får in snitsen går det fort må ni tro.



Och en soppa... Med rödbetor, potatis, morot, lök, vitlök, lime och ingefära. Jätte gott, mmmm... Jag bjöd mormor också, hon tyckte den var jätte god.


Jag både äter och smörjer in mig med olika oljor varje dag. 


Jag gör alltid goda sallader till middag, så himla gott. Christer är en riktig "husmanskost-kille" som tycker om "kött och potatis" med en tunn gurkskiva och en tomatskiva. Kanske en morotsstav också om han slår på stort. Hihi. Jag lyckas allt som oftast få honom att vidga sina kost och grönsaksvanor. Med blandat resultat bör tilläggas. 


/Madeleine

6 kommentarer:

Vikeskärs hem och ting sa...

Mm ser riktigt gott ut, den där soppan verkade smaksens :) snart ses vi, ska bli så kul. Jag hoppas det är fint väder, blir så mycket trevligare då. Hur mår Tor? Jonas växer så det knakar, han rullar runt och har börjat hasa sig lite när han ligger på mage.
Bär det av till torpet snart? Kanske till påsken?
Hälsa familjen nu, kraam

Ekenäsliv sa...

Mmm, det här lät som något för Anna :)
Kan man få recept på drink och soppa:))
Vill önska dig en skön helg nu!
Kram Anna

~ Eva ~ sa...

Visst är det :)
Och du har så sunda vanor du,
det beundrar jag stort.

Soppan ser jättegod ut, så det förstår jag att Mormor gillade den :)

Kramen Eva

kavallinskan sa...

Ser riktigt gott ut alltihop! Fina bilder. Den olivoljan har jag också köpt...jättegod!
Kram viktoria

Sofi sa...

Hej!

Wow vilken energiboost!
Grönt är gott och hälsosamt:)
Här hemma har jag faktiskt en kille som gillar sallad så vi äter endel:) Men skulle gärna vilja ha lite mer variation så har du några tips/recept så tar jag gärna emot det:)

Önskar dig en härlig fredag!

Kram Sofi

Anonym sa...

Hej! Fina bilder och vilken smarrig sallad du har gjort! Ha en fin helg! Om sol vimlar jag ut i trädgården, nice!
Kram Claudine!