torsdag 5 februari 2015

I glasburk!



Det var några dagar efter jul som jag började syra grönsaker. Rödkål närmare bestämt. Sedan dess har burken stått mörkt. Jag har öppnat locket för luftning någon gång ibland och fyllt på med vätska. Sen har jag väntat och väntat. 

Nuu ni, nu är min syrade rödkål färdig. Jippi! Det ska vara fasligt nyttigt med syrade grönsaker om än en ovan smak. Jag tror att det är en vanesak. Visst ser det läckert ut?
Tor ritar i bakgrunden. 

Inga kommentarer: